Těsto na pizzu

27. března 2011 v 19:41 | Gingeraskipi123 |  Recepty
Recept na přípravu těsta na pizzu.

Suroviny

250g hladké výběrové mouky
50g másla
sůl
1 žloutek
20g droždí
mléka dle potřeby
máslo na formu

Postup

V 1/2 šálku mléka uděláme kvásek z droždí a 1/2 lžičky cukru. V míse uřeme máslo, žloutek, přidáme kvásek, mouku, sůl a podle potřeby doléváme mléko. Těsto má být husté jako na koláče. Dobře je vypracujeme a dáme kynout. Vykynuté vltačíme na pomaštěný plech s vroubkovaným okrajem a těsto k okraji přitiskneme tak, aby tvořilo vyšší okraj. Ozdobíme kousky zeleniny, sýrů a uzenin podle vlastní chuti.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama